Cada 20 de mayo se celebra el Día Mundial de las Abejas, una fecha dedicada a reconocer el papel esencial que desempeñan estos polinizadores en la vida del planeta. Aunque generalmente se suele relacionar únicamente con la miel, estos himenópteros son responsables de mantener el equilibrio de numerosos ecosistemas y garantizar gran parte de la producción alimentaria mundial.
En Canarias contamos con un tesoro biológico único: la Abeja Negra Canaria (Apis mellifera canariensis). Se trata de una subespecie perfectamente adaptada a las condiciones climáticas y florales del archipiélago. Su resistencia, capacidad de adaptación y comportamiento la convierten en una de las grandes joyas de la biodiversidad de las islas.
En Canarias contamos con un tesoro biológico único: la Abeja Negra Canaria (Apis mellifera canariensis)
Durante siglos, la Abeja Negra Canaria ha evolucionado junto a los paisajes volcánicos, los cardonales, tabaibales, montes y medianías isleñas. Gracias a ella se mantienen procesos naturales fundamentales para muchas especies vegetales autóctonas y para la agricultura tradicional canaria.
Además de su enorme valor ecológico, la Apis mellifera canariensis representa también una parte importante del patrimonio cultural y rural de Canarias. La apicultura tradicional ha formado parte de la historia de las islas durante generaciones, contribuyendo al desarrollo sostenible del medio rural y a la producción de mieles de gran calidad y reconocimiento internacional.
Sin embargo, las abejas enfrentan hoy múltiples desafíos que amenazan su supervivencia: el uso intensivo de pesticidas, la pérdida de hábitat, el cambio climático, las especies invasoras, enfermedades y parásitos, y la disminución de flora disponible para polinizar son sólo algunas de ellas. Por eso resulta fundamental apoyar iniciativas de formación, investigación y conservación que establezcan un marco de protección adecuado a la trascendencia de estos insectos en nuestro planeta.
En este sentido, la Escuela de Apicultura del Cabildo de Gran Canaria desarrolla una importante labor educativa y divulgativa en torno al conocimiento y protección de las abejas en Canarias. Este proyecto cuenta con la colaboración de la Fundación Científica Parque Tecnológico de Canarias, el Instituto Universitario de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria (IUSA) y el Cabildo de Gran Canaria.
La Escuela de Apicultura del Cabildo de Gran Canaria desarrolla una importante labor educativa y divulgativa en torno al conocimiento y protección de las abejas en Canarias
El título Experto Universitario en Apicultura es una formación especializada que aborda aspectos científicos, técnicos y medioambientales relacionados con la apicultura moderna, la sanidad apícola, la biodiversidad y la gestión sostenible de las colmenas. Este máster representa una apuesta importante por la profesionalización del sector y por la conservación de una especie tan valiosa como la Abeja Negra Canaria.